U srpnju 1665 nekoliko braće iz Reda karmelićana bosi stigli u Arequipa. Oni su poslani u Boliviju osnovati samostan. No, vlasti i građani koji žele napustiti redovnici sami napravili zahtjev za dozvolu za izgradnju crkve i samostan karmelićanki u Arequipa. U 1684 on je objavio kraljevski dekret ovlašćuje gradnje, a 1701. dobila je dozvolu potkralja i postavio prvi kamen budućeg samostana.

Da biste dovršili izgradnju i upravljanje novom samostanu u 1710 od Cuzco su nominirani tri sestre-redovnica. Otvaranje i posvećenje crkve i samostana uslijedila je procesija, na kojem je sudjelovalo karmelićanki redovnika i redovnica, predstavnicima vlasti i stanovništva Arequipa.

Izvorno, samostan je mala soba sa stanicama, hram i veliki vrt. U kolonijalnom razdoblju, a sljedećih godina samostan nastavio rasti i širiti.

Nakon potresa u lipnju 2001. godine, izgradnja crkava i samostana ozbiljno su oštećeni. Za restauratorske radove nisu imali vlastitih sredstava, tako da smo morali otvoriti dio samostana javnosti podijeliti bogatu umjetničku baštinu, okupili su se u samostanu za 300 godina svog postojanja. Na primjer, u 2005. godini otvorena je samostan Muzej crkvene umjetnosti u Santa Teresa. U svojih 12 izložbene dvorane može vidjeti više od 300 jedinstvenih umjetničkih djela, uključujući slike iz Cusco školi, skulptura i nakita na vjerske teme, kao i svakodnevnih predmeta iz kolonijalne ere, nalaze se u posebnoj izložbi stoji uz stalno praćenje temperature i vlage.

Na početku obilaska muzeja proći ćete kroz uličicu cvijeća i vidjeti prekrasan unutarnji vrt s fontanom Huamanga od kamena. Posjetite redovničkih stanice i upoznati se s uvjetima života redovnica, pregledajte upravnu zgradu s bogato ukrašenim rokoko kule i četiri zvona. U podne, možete prenijeti na nekoliko stoljeća prije, kada čujete zvuk zvona i melodičan pjevanje redovnica u latinskom i španjolskom. Tematske izložbene dvorane muzeja, možete naučiti povijest Reda karmelićana i povijest samostana Santa Teresa de Arequipa. Na kraju posjeta možete kušati slatkiše i kolače pripremljene od strane redovnica po starim receptima, ili kupiti ručne sapun ružinih latica.