Katedrala Cebu - Cebu nadbiskupa nalazi se u glavnom gradu istoimene pokrajine. Gradnja katedrale započela 1689. i trajala mnogo godina zbog prekida uzrokovanog nedostatkom financijskih sredstava i drugih nepredviđenih okolnosti. Nakon što je novac dodijeljen za gradnju katedrale, utrošeno na borbu protiv gusara Moro. Drugi put, izgradnja katedrale prekinut zbog smrti biskupa, nadzirao gradnju. Godine 1786. bio je spreman samo fasada, a posveta katedrale održan je u 1940 - 250 godina od početka izgradnje.

Arhitektura katedrala je tipično španjolskom kolonijalnom razdoblju - čučanj zgrade s masivnim zidovima, koji može izdržati tajfune i druge prirodne katastrofe. Fasada se može vidjeti u obliku trolista zabata ukrašen izrezbarenim cvjetnim motivima, riječi: "Isus Krist" i par griffins. Iznad glavnog ulaza krasi španjolske kraljevske ruke, simbolizira doprinos španjolske monarhije u gradnji katedrale.

Tijekom Drugog svjetskog rata, većina katedrale uništen u bombardiranju grada od strane Saveznika, svi su arhivi bili izgubljeni stoljećima biskupije. Preživio je samo zvonik, izgrađen u 1835, fasada i zidova. Ostatak crkve je obnovljena u 1950. Godine 1982., na inicijativu nadbiskupa Julio Rosales blizini sakristije je izgrađen mauzolej, koji je sada kuća ostatke biskupa i svećenika u Cebu. U 2009. godini, u katedrali velikih restauratorskih radova provedena su i Vatikan je poslao zahtjev da odobri status katedrale "manje bazilike" u čast kršćanskog mučenika sv Vital. Ovaj sveti dan obožavanja podudara s danom kada je prije 450 godina u Cebu City je pronašao sliku djeteta Isusa.