U 3-4 km južno od grada Chios (glavni grad otoka istog imena) u lijepoj plodnoj dolini među citrusa lugova koje su toliko poznata po regiji, leži gradić Kambos - jedan od najzanimljivijih i slikovitim selima na otoku. Kambos je poznat po skladnom arhitekturom i zadivljujući krajolik.

Povijest naselja je još od bizantskog razdoblja. U istom razdoblju dominacije na otoku Chios na Genovežani i kasnije Turaka, Kampos napredovao i postao vrlo popularan s lokalnom aristokracije, koji je izgrađen ovdje svoje luksuzne kamenih vila. Dva i tri kata kuće, u pravilu, bila su okružena čvrstim masivnim zidovima, iza koje vrebaju pokopan u zelenilu prostranim dvorištem.

Nažalost, u 1822. u zloglasnom pokolju Chios Kambos je opljačkana i djelomično uništen. Katastrofalne posljedice i donio jaku potres u 1881. Međutim, u dvadesetom stoljeću, znatan dio od najljepših srednjovjekovnih zgrada je obnovljena što je više moguće zadržavajući svoj izvorni izgled (u nekim starim palačama danas su opremljeni udobnim hotelima).

Danas Kambos smatra važan povijesni i arhitektonski spomenik. Unatoč mnogim ratovima i razornog potresa, kao i neposrednoj blizini glavnog grada, Kambos uspjela očuvati jedinstvenu atmosferu srednjovjekovnih sela, gdje se skladno mogu kombinirati širok izbor arhitektonskih stilova različitih razdoblja. Šetajući udobnim ulicama starog grada će vam omogućiti da napravite mali izlet u prošlost, i da će donijeti puno zabave i nezaboravan doživljaj.