Botanički vrt je izgrađen u 1772-1774 godina. Gotovo odmah nakon osnivanja pridružio s Nacionalnom povijesnom muzeju, kreator koji je markiz od Pombal. Mjesto Vrt izabran prorektor Sveučilišta u Coimbri, Francisco de Lemos. Vrt se nalazi na zemljištu koje koristi da spadaju u školi sv Bento, mjesto koje je sestri uršulinki dolini. Prvi kustos vrtu je Domingos Vandelli, a 1791. ga je zamijenio Felik Alevar Brotero, profesor botanike i poljoprivredi. Vrt se stalno širi, tu su novi primjerci biljaka, a trenutno je vrt pokriva područje od 13 hektara.

Botanički vrt Sveučilišta u Coimbri je jedan od najljepših vrtova u Europi, a sastoji se od dva dijela. Jedan dio njega nalazi se na brežuljku, a podijeljen je na terasama. Niža terasa zove Kvadrado Središnja i najstarija je dio vrta. Terasa je ukrašena s fontanom 40s, možete vidjeti stabala posađeno u dane Felix Brotero kapelan vrtu. Decor elementi terase imaju mnogo toga zajedničkog s dekor europskih vrtova u XVIII stoljeću. Na drugoj terasi možete vidjeti staklenicima s tropskim i suptropskim šumama i cvjetnih gredica čitavih biljnih obitelji. Ove biljne ležaja podijeljeni u skupine taksonomski i uzgajaju za korištenje od strane studenata, botaničara, kao i za razmjenu s drugim sličnim institucijama u svijetu, koja je botanički vrt.

U drugom dijelu vrta je proširila preko doline kroz koje teče mali potok, i gdje se nalazi arboretum. Postoji mnogo uzgoja bambusa stabala i drugim egzotičnim biljkama. Također, drugi dio vrta je poznat po svojoj izvrsnoj zbirci eukaliptusa (51 vrsta). U vrtu žive peradi. Obitelji smeđe vjeverice su dio ekosustava koji se uspješno provodi u lipnju 1994. godine. Proteini su bili prvi životinje koje su dobro prilagođene za okoliš i počeli širiti.