Rezervat "Valle Kavanata" proširila se na površini od 327 hektara na istočnom rubu lagune Grado u sjevero-istočno od Italije. U 1920. taj teritorij je stvoren valionici, koji je ograđen i opremljen posebnim rasuti poplava gateway. Tijekom ebbs i tokova razine vode u Valle Kavanata može se podesiti pomoću dna vrata. Samu ribe ulovljene pomoću tzv "lavorero" - metalnu mrežicu. Uzgoj riba u Valle Kavanata procvjetao do 1995. godine, nakon čega je područje koristi za svrhe zaštite okoliša, posebno, kao gnjezdarica.

Danas Kavanata Valle je kombinacija nekoliko ekosustava - lagune, plaže, šume, livade, bare, itd i idealno mjesto za očuvanje staništa i gnijezde više od 260 vrsta ptica. Rezervat je proglašen močvara od međunarodnog značaja i posebnog područja zaštite. Pogledajte nevjerojatne biološke raznolikosti Valle Kavanata može istražiti jedan od nekoliko kratkih ruta. Na obali su cvjetnica, među pješčanim dinama - mlada topola i vrba, dok jata - Limonium s lijepim ljubičastim pupova. U sjeverozapadnom dijelu rezervata nalaze se livade i uz izvore pitke vode raste zajednički Reed, koja je osobito puno na kanalu spriječiti. Tu možete vidjeti guste šipražje ilmovnika zasadili davne 1946. godine.

Znatan raznolikost ekosustava i ograničene ljudske prisutnosti preferiraju činjenicom da Valle Kavanata postao dom brojnih vrsta životinja. Posebno mnogo ptica ovdje dominira vodenih vrsta zimi su najčešći vrsta pataka i različitih gnjurci, proljeće i ljeto tu su čaplje i ptica hranjenje u blatu. Tu su i ptice grabljivice, poput močvarnih Harriers, te nekoliko "obitelji" od nijemi labudova i sivih gusaka. I u posljednjih nekoliko godina bilo je vidljivo "došljaci" - štulama, zajednički čigri, šljuka, zajedničko shelduck pa čak i Pink Flamingos! Najpovoljnija mjesec za promatranje ptica za sve to tvrtka smatra travnja. Među sisavcima u rezerve naseljenih jelena, zečeva, lisica, jazavci i kamenih Martens.

Rezervirajte Valle Kavanata zanimljiva s gledišta spomenika ljudske djelatnosti. Za veći dio svog teritorija sastoji od ribe dolina - cijevi i kanala prekinut s dinama i plaža koje su povremeno poplavljene vodom i otoke. Ovdje još uvijek možete vidjeti u formi za kontrolu razine vode, umjetna jezera za uzgoj ribe i one "lavorero."