Povijest samostana sv Stjepana sigurno pratnji spominjanja drugih povijesnih građevina. Činjenica da muškarac opatije sv Stjepana i ženske opatije Svetog Trojstva sagrađena je u isto vrijeme, na istom prigodom, a inicijatori gradnje čelika su isti ljudi - budući kralj Engleske, vojvoda od Normandije, Williama Osvajača i njegova supruga Matilda Flandrija.
William Osvajač je jako željela udati kćer grofa Baldwin Flandrije Pete, ali Katolička crkva ne dijeli tu želju, što je William i Matilda su sastavljene jedna s drugom u neposrednoj blizini srodstva. Unatoč tome, brak sklopljen bez blagoslova Crkve, i supružnici, iskupiti za grijeh, osnovan oko sredine XI stoljeća dva samostana u gradu Caenu, koji je rezidencija vojvode. Nakon njegove smrti, William i Matilda su pokopani u ovim opatija - odnosno, u crkvama sv Stjepana i Presvetog Trojstva.
Opatija sv Stjepana sagrađena pomoću lokalnog kamena. Gotovo odmah je bilo dio njegove crkve, a nakon par stoljeća, samostan "ukorijenjen" i nekoliko drugih zgrada. U doba vjerskih ratova, samostan je opustošenom Huguenots, koji je dobio na grob Williama Osvajača - jer počiva u grobu jedini tibija monarh, ostali su ostaci izgubili.
U XVI-XVIII stoljeća oronula Opatija upravlja redovnika Družbe sv Maur i postupno obnovljena. Tijekom Velike francuske revolucije, samostan je bio zatvoren, a crkva je postala mjesto porijekla novih rituala kulta Vrhovnog Bića. To je trajalo samo nekoliko godina, već u 1802, crkva sv Stjepana posvećena iznova, pa čak i nakon nekoliko godina obnovljena samostan je pod svojim trezorima redovnice Reda vizitantok, međutim, družili se s njima sekularni ustanova - licej. Tijekom Drugog svjetskog rata, samostan smješten u bolnicu i utočište za izbjeglice. Od druge polovice XX stoljeća do današnjih dana postoje organi općinske vlasti.
Status povijesni spomenik opatije sv Stjepana dobila 1840..