Prvi povijesni spomen zgrade, koja je danas poznata kao gradske vijećnice Ulm, odnosi se na daleku 1370.. Zatim, ova zgrada je izgrađena za potrebe trgovanja. Prvi je izgrađen sjevernog krila, koji, na žalost, nije došao do današnjih dana, a samo u starim crtežima i tlocrte. Prizemlje zgrade za mnogo godina je služila kao zatvor. Nakon nekog vremena, 1838., bio je vezan za izgradnju druge strane kuće i došao da se zove "Kuća od suda." Pa, kao što je zgrada Gradska vijećnica spominje se samo stoljeće kasnije, 1419..

Do danas od najstarijih zgrada u dobrom stanju očuvanja južnog krila, znak koji je zanimljiv oblik zgazi zabatom. U 1520. došlo je do značajnog događaja za gradskoj vijećnici: to je instaliran najmoderniji za to vrijeme astronomskim satom, koji je predodređen da ostane u sjećanju stoljeća. Ali to nije sve: na istoku fasada sat su instalirani staklo, Solar, koja se također savršeno očuvane do danas. U 1540, obnova zgrade, koja je završena u drugom planu, sjever, znak koji su arkade.

Ulm Gradska vijećnica je poznat po svojim freskama: istočna fasada je ukrašena zanimljivih i poučnih scena iz Starog zavjeta, kao i priče, ipak ukazuje na ljudskim manama i vrlinama. I ovdje je još jedan fasada - sjever - bogato ukrašen mitološkim scenama, glavna svrha što je glorifikacija pravde, trijumf muške snage. Autor fresaka je lokalni umjetnik Martin Schaffner.

Zgrada doživio rekonstrukcija nije najveći je došao u razdoblju nakon Drugog svjetskog rata. U 1944. bombardiranjem oštećeni samu zgradu i svu unutrašnjost, ostavljajući samo netaknute južnog krila. Jedna od lokalnih atrakcija - model zrakoplova, koji je stvorio Albrecht Ludwig Berblinger.