Kairaouine džamija - jedna je od najznačajnijih spomenika islamske vjerske arhitekture u Fez. Džamija izgrađena na 859 nauštrb bogatog žena Fatima, izbjeglica iz Kairouan, bio najveći impozantan spomenik grada.

Džamija s ukupnom površinom od oko 1600 četvornih metara. m može primiti istovremeno više od 20 tisuća vjernika. Kroz svoju povijest zgrada je više puta obnovljena i povećana. Najznačajniji restrukturiranje džamije održan je u 1135-1142 GG. za vrijeme vladavine sultana Alija, koji je donirao u džamiju jedan od najboljih u arapskom svijetu minber.

Kairaouine džamija - što stupovima džamija. Sedamnaest džamije vrata vodi na prostranu terasu, popločane crnim i bijelim kamenim pločama. U središtu dvorišta je lijepa mramorna bazen za ritualne obred, na rubovima možete vidjeti paviljone, ukrašen izrezbarenim mramornim stupovima. Molitva Dvorana je podijeljena u kolonama na glatke sedamnaest brodova. On je dovoljno velika i dobro organizirana. Što se strop džamije, on je pogubljen u vrlo teškoj i jedinstvenom tehnikom saća - ". Mukarna"

Zbog malih kupola od najznačajnijih i iznenađujuće prekrasnim kupola šator, koji se nalazi ispred mihraba i izgrađen u 1136-1143 GG. Druga jednako lijepa stalaktit ukras kupole je spomen džamije, spojen na molitvenom dvoranu s tri vrata.

U blizini spomen Dvorana je poznata knjižnica Jamiat al-Qarawiyyin, osnovan 1349. na inicijativu Sultan Ebu Inan marinidskogo. Knjižnica je stoljećima privlačila znanstvenika iz mnogih zemalja po bogatoj zbirci rukopisa.

Kairaouine džamija i postao slavan zahvaljujući naseljavanju ovdje jedan od najstarijih sveučilišta u svijetu. U XII stoljeću. u njoj, bilo je 8000 učenika, tako da je sveučilište još uvijek glavni intelektualno središte arapskog Istoka.